肯尼亚咖啡什么牌子好？肯尼亚AA是最高级的肯尼亚咖啡吗？

独特风味

肯尼亚出产一些世界上最芳香、酸度鲜明的咖啡，当地的红土富含铝、铁，造就肯尼亚咖啡的独特风味，普遍有著奇特的水果、香料味、红酒香、黑莓与葡萄柚等黑樱桃般独特水果风味及饼干烘焙的香气，但又不至于会过度酸涩。肯尼亚

产地介绍

非洲地区向来是世界上最好的咖啡产地之一，而肯尼亚地区更是非常注重于咖啡种植与品质管理的国家，紧邻世界咖啡的原生地埃塞俄比亚。当地无论是大型咖啡庄园还是小农，生产的咖啡豆在经过精制处理后，绝大多数都会运送至政府设立的肯尼亚肯尼亚双A级则是大小为网目7.2，经过最严格分级鉴定的精选优良咖啡豆。

产地种植历史

虽然肯尼亚位于阿拉比卡(Arabica)咖啡树的原生地埃塞俄比亚南方，但在19世纪前并未大量种植与出产，直至1893年，巴西的波旁树种才又被带回到肯尼亚大量种植，因肯尼亚当地不同于巴西的气候与水土环境还有处理方式，使肯尼亚的咖啡树种变化出新的风味。之后肯尼亚变逐渐透入咖啡种植与品质管理，并于1993年成立肯尼亚咖啡局与分级制度。

种植海拔

优质的肯尼亚

FAQ等级为肯尼亚咖啡豆的一般品质标准，生豆品质佳，也是产地出货的参考依据。

种植在肯尼亚肯尼亚山脉的斜坡上，另外20%则分布于奈洛比(Nairobi)及肯尼亚山脉之间。