危地马拉安提瓜贝拉卡摩娜庄园信息 安提瓜产区的两款花神之一

作者:笔记咖啡
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  想到危地马拉咖啡您第一个想到什么安提瓜?这个是古都的名字,花神?这个是一个品牌的名字,细致的烟熏味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色,主要形成的因素是因为火山地质所造成的,过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品项。

  安提瓜产区是危地马拉八大产区中最有名的产区,独特的火山土壤遮荫栽植,让安提瓜地区的咖啡豆具有独特细致的烟熏风味,为台湾人所喜欢。

  真花神?假花神?怎么有两支花神?

  杯测心得:果酸高、乳化高、丝绸般质感

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