卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 巴拿马精品咖啡 巴拿马咖啡牌

作者:笔记咖啡
发布时间:
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  国家:巴拿马

  产区:波魁特

  等级:SHB

  处理方式:日晒

  海拔:1600米

  品种:铁比卡

  撷取

  成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,

  总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,

  庄园加入从栽植、处理到行销的合作伙伴,

  组成的庄园员大都有百年的历史这包含有

  相对于其他合作社为提高产量而牺牲环境来增加种植面积的作法

  遵循波魁特产区当地传统对环境友善的方式栽植咖啡,

  但为提高生豆品质,有别于以往,

  增加生豆处理每一个环节的严谨制度,

  包含生豆栽种、处理、筛选、保存。

  更是巴拿马精品生豆重要的伙伴。

  新鲜的空气和绿意盎然的森林,融化在风光明媚的景色里,

  而这里就是位在巴拿马-波魁特的柏林娜庄园。

  气候宜人,自然资源丰富,是种植咖啡的宝地。

  于1930年以种植高品质咖啡豆为主要生产。

  在1997年另一个负面的经济环境辗转给予了

  风味描述:干果、红茶、杏仁。

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