常用咖啡壶的使用方法视频 如何使用咖啡壶冲煮咖啡？
作者：笔记咖啡
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手冲滴漏壶冲泡方法：摩卡壶使用方法：
咖啡粉研磨刻度及适用器具说明：
手冲滴漏壶冲泡方法：
摩卡壶使用方法：
冰炫风咖啡冲泡方法：
咖啡粉研磨刻度及适用器具说明：
简介
新买的摩卡壶，煮了第三次才成功。浓郁的咖啡液加上牛奶，自己做拿铁真的是省钱啊！每次在外边我都只点latte，之前和朋友在咖啡馆想尝尝鲜，要了杯榛果拿铁，结果甜得我呀——在家自己做latte，不加糖——好喝！
原料
步骤
1将温水注入下壶，水位在安全阀下的0.5cm位置。不要超过安全阀哦！
2将磨好的咖啡粉装满粉槽，然后将粉槽轻磕几下，确保咖啡粉能充分填实，并且将粉槽边上周围的粉清理干净。
3将上座、粉槽、下座组合好，一定要扭紧，防止摩卡壶漏气。
4用小火加热摩卡壶。和我一样是新手开著盖子观察吧，否则容易煮过头。大概两三分钟的时候，有咖啡液流出。等咖啡升到壶中金属管约70-80%的高度关火，豆叔说不要等有“呼噜呼噜"的声音才关火，否则容易萃取过头——
5关火后将壶放在冷水泡过的毛巾上待上30s，这样也是防止咖啡萃取过度。
6牛奶加热，不要煮沸了，然后倒入到装有咖啡的杯子里，好好享受属于你的休闲时光吧！
小技巧
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