10件关于咖啡的知识
作者:笔记咖啡
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1:一杯espresso只有2个卡路里。
3:咖啡是继水之后的全世界第2大饮料,茶是第3。
4:当你喝咖啡的时候,大脑有反应的震动一下,所以有时候会建议头疼可以喝咖啡。
5:做一杯espress时从咖啡豆里萃取的咖啡因是65%,但是用法压壶做出的咖啡萃取的咖啡因是98%。
6:生咖啡豆目前有大约200多种,但是烘培好的咖啡豆品种大约有2000多种。
7:第一台气压epresso咖啡机由法国人在1901年发明。
8:在意大利80%被消费的咖啡是espresso,还有20%是加牛奶的。
9:第一台咖啡饼机在1973年由ILLY发明。
10:在意大利52%的咖啡由Trieste进口入港,整个港口也是最大的咖啡进口地。
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