拉丁美洲阿拉比卡咖啡豆风味描述口感庄园产地产国介绍

拉丁美洲阿拉比卡咖啡豆风味描述口感庄园产地产国介绍
17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断，在欧洲价值不菲，只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，开始在荷属印度（现在的印度尼西亚）种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位驻巴西的西班牙人，他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长，从此咖啡在拉美迅速蔓延，因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料

巴拿马Panama

巴拿马的精品咖啡豆主要集中在靠近哥斯达黎加边界的博科特区（Boquete),这个区域位于巴鲁火山的山坡地。大多数巴拿马精品咖啡豆有着细致、香甜且讨喜的风味表现，中等粘稠度、活泼又细腻的酸度，有的甚至带有花香、果香的调性。另外也有些表现更强劲的咖啡豆，有着接近红酒般强烈的酸度，表现最佳者甚至可与危地马拉、哥斯达黎加咖啡豆并驾齐驱。