咖啡豆烘焙知识 如何选择合适的“咖啡豆烘焙度”?

作者:笔记咖啡
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如何选择“咖啡豆烘焙度”

前街咖啡提供以下五种焙度以及特性,让支持我们的咖啡爱好者们容易选择。

浅焙:香气十足、果酸味特强。适合有特殊需求的您

中焙:保留多数香气,带有明亮果酸;是前街咖啡建议咖啡爱好者的最浅焙度

中深焙:醇厚口感,带焦糖香气

深焙:口感醇厚,偏苦风味来自焦糖化反应。适合搭配牛奶,制作拿铁的烘焙度

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