开一家咖啡店(馆)基本必要知识（六）：顶让咖啡店馆创业经验谈

顶让咖啡店馆创业经验谈

顶让咖啡店创业是一捷径，因为顶让店开店创业者从无到有都已经有人替你完成，又可节省开店支出及大幅缩减开店前的筹备期，只要出资顶多稍加装潢修饰，就可当个现成当咖啡店馆老板，因此吸引许多人开店创业者争相投入，但等接手正式经营咖啡店馆后才发现利润与预期中有一段明显差距，亏损累累甚至因此负债累累。

顶让咖啡店面实务

顶让咖啡店面实务上，顶让店面业者光看每天进出的客人不少，和让店业主所提出财务报表，是不足以全盘聊解此店营收状态，特别是走平价路线的咖啡店，每天进出的客人不少，生意看起来也相当热络，店点位置也不错，事实上却是租金太高，所赚来的钱都给了房东，要想有获利可能还须努力养客等待一段时间。签顶让合约前，应要切实多次不同时段蹲点观察消费调查评估此咖啡店