埃塞俄比亚日晒西达摩谷吉产区罕贝拉Hambella咖啡信息介绍
作者:笔记咖啡
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风味:
水蜜桃、柑橘、蓝莓、草莓、
浓郁的水果汁、风味层次细腻丰富、甜度高
国家:埃塞俄比亚
海拔:1800m-2000m
处理方式:日晒
等级:G1
品种:原生种
几个重要的埃塞俄比亚咖啡产区,
诸如耶加雪夫、西达莫相同,近年来相当受到注目的精品产区,
古吉,亦属奥罗米亚洲(Oromia)的一部分,埃塞俄比亚的西南部,
千禧年之后在Borena区域,海拔较高的高地区块分离而建,
并由当地主要居民(人口占比70%以上),名为Oromo的原住民族命名,
咖啡栽种则是此地重要活动之一。
罕贝拉的产区位于谷吉区块的Gedeb
与罕贝拉(Hambela)此二市镇之间,
距离耶加雪夫不过75公里之远,
却总能产出异于耶加雪夫,优秀的地域之味。
该区块海拔高度1900-2200米,年均1200-1500mm的充足雨水,
年均温18℃-25℃,栽种的红棕黏壤土更是能充分保留养分的土质,
整体种植条件可说是相当完整。分享到: