薇薇特南果-El Injerto艾茵赫特庄园Nativo批次日晒处理咖啡介绍

　　艾茵赫特庄园介绍

　　Nativo批次日晒处理介绍

　　在2015年私人拍卖会上首度曝光的日晒批次大放异彩后，今年艾茵赫特庄园以相当受欢迎的NATIVO批次精心制作了日晒微批次。经过水选、预浸、广场日晒，最后在温室干燥等一连串的特殊处理，ERGOS很荣幸能为您推荐这批来台的艾茵赫特娜提芙日晒咖啡。

　　庄园：艾茵赫特庄园

　　认证：雨林认证

　　产区：薇薇特南果

　　遮荫树：Inga，树龄13年的天然树木

　　土壤：壤黏土

　　处理法：日晒处理法

　　品种：波旁、卡杜拉、卡杜艾

　　含水量：

　　目树大小：

　　风味描述：熟成波罗蜜香气、黑醋栗、巧克力牛奶、奶油风味，余韵带柑橘与焦糖杏仁、非常丰富与高甜度干净度佳