瑞幸咖啡都上市了，你还不了解这些咖啡的种类

在昨日晚间，瑞幸咖啡正式登陆美国纳斯达克，成功上市，并且成为全球IPO最快的公司。这件事可以说引起了巨大的关注，不仅仅是因为上市最快，还有在咖啡界，国产品牌闯出了自己的一片天地。

大家都知道，咖啡是西方国家的主流饮品，地位与中国的茶是一样的，而且咖啡界一直都是国外的咖啡品牌把控着，比如人们熟知的星巴克。但是如今则不同，瑞幸咖啡的耀眼光芒让人们为之侧目，不同于老牌咖啡品牌，它走出了与前人不一样的道路，让无数人对之充满期待。

当然，国人对咖啡的推崇并不高，没喝过咖啡的人占着绝大部分，所以国内的咖啡行业一直没有什么变化。而如今瑞幸咖啡横空出世，大有将其推广到全国的趋势，从不到两年的时间开了2370家店就能看出来，也许从不喝咖啡的你将来就会忍不住去尝一尝，那么在此之前，你需要了解一些常见咖啡的种类，不然很可能会被人用异样的眼光看待。

拿铁

不管是在电影还是电视剧中，拿铁咖啡的出现次数是非常高的，在现实中，它也是咖啡馆点单率最高的品种，广为大家熟知。拿铁是浓缩咖啡与牛奶的经典混合，不太喜欢咖啡的苦涩味道的人都比较喜欢拿铁，而且有些拉花的拿铁咖啡是非常美观的，在视觉上也是一种享受，尤其深得年轻人的青睐。

卡布奇诺

当前有一首非常火的歌曲叫“卡布奇诺”，随着它的传唱以及在短视频APP上的流行，越来越多的人都知道了有一种咖啡叫卡布奇诺。卡布奇诺和拿铁做法很相似，而且材料也都差不多，但是二者的口味是不一样的，第一口喝下去可以感受到大量的奶泡的香甜和酥软，然后才会真正品尝到咖啡原有的苦涩，很适合国人的口味。

摩卡

如果你困了、乏了，需要用一杯咖啡提神，那可一定要点摩卡咖啡，因为它的效果更为显著。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，由浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，和其他咖啡不同的地方就是巧克力的加入，使之拥有了浓浓的巧克力味，在加上咖啡豆和牛奶的味道，多重混合之下呈现出又酸又甜的甘柔香醇味道，很受女性喜欢。

上面这三种咖啡都不是纯正的咖啡，在口味上稀释了咖啡豆本来的苦涩，但这类咖啡在中国市场上是最常见的，因为符合国人的口味需求，相反那些纯正的咖啡在国内很少见到。而说到纯正咖啡，不得不说黑咖啡和白咖啡。

黑咖啡

黑咖啡强调的是咖啡本身的香味，基本上只有很少的修饰，所以它的味道是最苦涩的，但是也存在香、醇、甘、酸等味道，很符合西方人的需求，在国内喜欢喝黑咖啡的人是不多的。虽然国人不太习惯黑咖啡的口味，但它是非常健康的一种咖啡，尤其是减肥功效很显著，可以加速脂肪分解，热量也比较低。

白咖啡

白咖啡并不是指白色的咖啡，这里的“白”是指“纯”的意思，所以它是非常纯正的咖啡，而且基本上都是淡淡的奶金黄色，和黑咖啡相比有很明显的区别。白咖啡最大的特点就是保留了咖啡原有的色泽和香味，通过特殊工艺将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到了最低，不仅口感好，而且非常的健康，也是非常受欢迎的。

咖啡的种类还是不少的，除了上述介绍的，还有意式咖啡、美式咖啡、玛奇朵等，这里就不一一介绍了。总之，咖啡还是很值得品尝的一种饮品，不管是口感还是功效都很有特色，怪不得能和茶并列为世界上最古老、最受欢迎的饮品。

小伙伴儿们有喜欢喝咖啡的吗？在下面冒个泡吧！