精品咖啡学 埃塞俄比亚的咖啡出口量位于世界前列

作者:笔记咖啡
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  埃塞俄比亚馆

  口感像酒一般浓烈

  埃塞俄比亚的咖啡出口量位于世界前列。在非洲联合馆的集市中也有埃塞俄比亚的咖啡出售。“埃塞俄比亚的咖啡口感像酒一般浓烈。”工作人员如此形容。

  集市中的咖啡分成三种,一种是不加奶的清咖,一种是咖啡加巧克力酱,另外一种就是咖啡加奶。工作人员介绍,咖啡加巧克力酱是埃塞俄比亚当地为了吸引外国人而发明的新品种。加入巧克力酱的咖啡口感醇滑,很受欢迎。值得一提的是,游客前往埃塞俄比亚馆参观时,也有机会品尝到浓烈的咖啡。

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