星巴克咖啡成功营销

作者:笔记咖啡
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  1996年,星巴克在东京开第一家海外连锁店,6年后已打入全球32个市场,拥有6千多家连锁店,现在每天以开三四家连锁店的速度成长,而且每杯咖啡的价钱是其它咖啡店的两倍。其魔力何在?

  《公司精神》一书的作者指出:“星巴克成功地营造了一种以星巴克式体验为特点的咖啡宗教。”据称,星巴克的“体验营销”方式是使它拥有独特魅力的一个法宝,而这其中咖啡师功不可没。在星巴克,客人和咖啡师之间、客人和客人之间的互动是其特征之一。这里咖啡的种类繁多,顾客的选择性较大,你可以喝到任何一种咖啡;其次,它是新鲜的,这里能找到充满活力地为你煮咖啡、不厌其烦地教你喝咖啡的人。你看着很Global的装潢壁饰、吧台、调理柜,握着杯子会恍然置身在美国的纽约。

  随着星巴克等世界知名咖啡企业杀入中国,咖啡师这一新职业正在变得炙手可热。

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