肯尼亚咖啡手冲参数流程 手冲肯尼亚咖啡图片

作者:笔记咖啡
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肯尼亚位于非洲东部,虽是紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚,但咖啡树的大量栽培却直到20世纪才开始。肯尼亚肯尼亚首都奈诺比(NAIROBI)北部肯尼亚肯尼亚肯尼亚肯尼亚最大的咖啡种植庄园。

肯尼亚式水洗基本上是做48小时以上的双重发酵,这样的处理程序较之传统水洗法更增添咖啡豆的酸香物质,风味更佳干净。缺点是耗时耗水。

肯尼亚

手冲咖啡

大约21克左右

咖啡滤纸

咖啡温度

而冲泡温度大约是88°C,是非常适合手冲咖啡的温度,其实温度这部分可以配合豆子的特性去做调整,有时候会有意想不到的惊喜喔!!!

咖啡口感

好喝的咖啡

咖啡杯

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