全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%

“前11个月全国餐饮收入实现20996亿元，增长13.4%，保持自8月份以来的小幅回升态势。”这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。

　　为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神，总结中国烹饪协会“增强信心，积极应对，攻坚克难，转型升级——中国餐饮业领军企业家高峰会议”精神的落实情况，交流各地领军餐饮企业转型升级经验，规划下一步餐饮业发展思路，12月15-16日，由中国烹饪协会主办，北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、重庆市饮食行业协会、重庆市餐饮商会、山东省烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、云南省餐饮与美食行业协会等行业组织支持的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会在北京召开。