蓝瓶咖啡推出冷泡咖啡瓶,专属职人的冷泡咖啡,轻松做到!

作者:笔记咖啡
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像选择优质咖啡豆一样,过滤水是美味冷泡咖啡的另一个关键因素。组成咖啡的绝大因素是水,如果水中有任何异味,绝对影响咖啡的味道。

简单而言,在新鲜时,冷泡咖啡的味道是最好的。味道会随着时间的流逝而分解,温度的波动亦会影响风味,所以将冰咖啡保存在冰箱里将有助于保质期的延长。

当然,你也可以直接购买罐装咖啡。

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