衣索比亚达摩凤蝶杯测分数 阿诺雷莎Aroresa水洗处理咖啡风味
作者：笔记咖啡
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杯测90分
产地：衣索比亚西达摩达摩凤蝶
品种：100％阿拉比卡原生种（Heirloom）自然农法栽种
处理场：单一合作社阿诺雷莎Aroresa水洗处理厂
自然农法：完全无农药无化肥
风味叙述：饱满香气，香料，柑橘柚子，莓果口感，刚切开的杉木及圆润的酸度，略滑腻的口感，尾韵有木质香气带一点柠檬皮
烘焙度：中焙
产区：
西达莫位于南部，在海拔高度约1800年至1900公尺，位于东非大裂谷的山肩上的山坡上。由2000多个小农咖啡园所种植，该地区每年有非常理想的降雨量，年雨量大约1800至2180毫升的。
特色：
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