咖啡基础常识 著名咖啡的特色风味

作者:笔记咖啡
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  蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。

  云南咖啡:浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。

  巴西咖啡:产于南美洲,中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。

  曼特宁咖啡:产于印尼~苏门答腊,苦醇香、香浓苦。

  摩卡咖啡:产于依索匹亚,酸醇香、带润滑的中强酸甘性特性。

  爪哇咖啡:产于印尼~爪哇岛,强苦弱香、无酸。

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