还咖啡一个清白!咖啡迷要熟读的喝咖啡误区~
作者:笔记咖啡
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爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴“啡”不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能会对你苦苦相劝,有意无意向你灌输喝咖啡的不是。何不在享受咖啡香的同时,主动对咖啡认识多一点,看看这些有关对喝咖啡的误区,日后向那些劝你别再喝咖啡的人“还以颜色”!
咖啡令人好“Dry”?
咖啡对身体不好?
咖啡会令人上瘾?
这是个美丽的误会,只要注意适时适量就不会发生。爱喝咖啡的人或会有“心瘾”,其实只是对咖啡产生了依赖性,依赖咖啡带给你的兴奋感,当中蕴含的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,有刺激人兴奋的作用,咖啡因有助提神醒脑以及抗疲劳,不过咖啡本身是不具备成瘾性的,所以别再冤枉咖啡了。
晨早喝咖啡最好?
喝咖啡会肥吗?
喝咖啡会肥胖的致命原凶其实不在于咖啡本身,而是一些咖啡“伴侣”,例如糖、牛奶、调味料等。一般来说选择手冲咖啡或单品咖啡会较健康。
喝咖啡会“热气”?
不会。一般人以为咖啡豆经过烘焙后喝用会令人上火,但若果适量地喝咖啡是不会“热气”,有些人试过喝咖啡以后觉得“热气”的主要原因是喝咖啡后而不多喝水。由于咖啡能够促进人体排泄(有利尿作用),增强新陈代谢,喝咖啡以后体内水份不足,就会导致身体缺水,形成热气的症状出现。所以只要于喝咖啡后同时多喝水,反而有帮助身体双重排毒的功效。
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