集艺术创造力和时尚气息于一身的职业 咖啡师

　　仅凭双手在摩卡壶和磨豆机间的穿梭，就能用牛奶在咖啡、咖啡油上制作出心形、花瓣甚至各种造型，赋予一杯卡布奇诺咖啡别致的美观与口味——这就是专业咖啡师充满艺术创造力和时尚气息的工作。

　　咖啡作为世界三大饮品之一，还是除石油以外的第二大贸易出口商品。全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球年消费量达700万吨。随着人们生活水平的提高，与西方国家交流的不断深入，使国内的咖啡业得到了迅猛发展，在国内许多大中城市咖啡专业场所的数量正以每年20%左右的速度增长，这给专业咖啡师们创造了巨大的发展空间。