哥斯达黎加朵娜黛丝庄园 瑰夏咖啡白蜜处理 美丽的风味体验之一

　　这是在Do?aDaisy生产的这种复杂而着名的咖啡品种Gesha的第三批产品，我们已经购买了第三年。Daisy和Pepe是我们一起合作的最古老的咖啡生产商，它们成立於几年前。

　　现在-六年後-第三批作物已经收割，加工，并在斯德哥尔摩的焙烧炉中掌握，也许不久之後就可以掌握在您的杯子中。荣幸地成为Daisy和Pepes的咖啡之旅的一部分。我们真正钦佩他们发展农业活动的勇气。佩佩说：“最大的挑战是对这项非常特殊活动的了解。”

　　“该农场处於1,650-1700米的高度，从黎明到下午两点，太阳一直覆盖着它。这使Gesha咖啡非常正确地进化。多年来，我们在农场的土地上养牛，绵羊，山羊和马，这为土壤的风味做出了贡献，这是最高质量的土壤。”

　　这杯咖啡属於格沙（Gesha）品种，在中美洲发现时有点争议。它曾经非常罕见，但是在更多地方开始出现。它是由巴拿马庄园大亨埃斯梅拉达和由巴拿马特色咖啡协会举办的巴拿马最佳拍卖会而闻名的。