哥斯达黎加Tarrazu产区 月宝庄园日晒处理 复杂果香枫糖般甜感
作者:笔记咖啡
发布时间:
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咖啡故事
从树上手工采摘最成熟的樱桃,然后装在袋子里。一天结束后,将袋子装到卡车上,然后运到湿磨机进行测量(以fanegas的体积进行计量-哥斯达黎加的标准体积单位等于20立方英尺)并进行清洁。
然后将樱桃放在升高的干燥床上,并在12-15天的时间内干燥。
咖啡档案
国家:哥斯达黎加
产区:Tarrazu
海拔:约1900-2300米
处理方式:日晒
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咖啡故事
从树上手工采摘最成熟的樱桃,然后装在袋子里。一天结束后,将袋子装到卡车上,然后运到湿磨机进行测量(以fanegas的体积进行计量-哥斯达黎加的标准体积单位等于20立方英尺)并进行清洁。
然后将樱桃放在升高的干燥床上,并在12-15天的时间内干燥。
咖啡档案
国家:哥斯达黎加
产区:Tarrazu
海拔:约1900-2300米
处理方式:日晒