非洲产咖啡的地区有哪些？非洲咖啡怎么冲好喝？非洲出名的咖啡生
作者：笔记咖啡
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非洲产咖啡的地区有哪些？非洲咖啡怎么冲好喝？非洲出名的咖啡生产国有哪些？
非洲为咖啡的起源地，自然有许多产咖啡的国家。刚果、卢旺达、肯尼亚、安哥拉、津巴布韦、莫桑比克、埃塞俄比亚等国均有产咖啡。
也门（Yemen）
埃塞俄比亚（Ethiopia）
肯尼亚（Kenya）
坦桑尼亚（Tanzania）
津巴布韦（Zimbabwe）
马拉维（Malawi）
前街推荐冲煮：
水温：89-90度
研磨度：小富士研磨度3.5
冲煮手法：水粉比1：15，15g粉，第一次注水25g水量，进行25s闷蒸，第二次注入至120g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，萃取时间2:00左右
分析：采用三段式冲煮，明确咖啡前、中、后段的风味。因为V60肋骨多，排水速度较快，断水时可以起到延长萃取时间，
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