埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区在哪里

埃塞俄比亚咖啡豆介绍

产量较少，主要外销欧美市场，台湾地区不容易买到，但是欧美很受欢迎，有水洗、日晒和半水洗三种处理法。林姆身体的粘稠度会明显的较低，花朵与柑橘味的表现也逊色于耶加雪菲和西达莫，却多了一股青草香与黑糖香气，果酸明亮。

　　哈拉（精品产区）：海拔1，500~2400米|田园咖啡系统|

　　哈拉独尊日晒，是东部古城，但是城区并不种植咖啡，所谓的哈拉咖啡是指大哈拉地区的哈拉吉高低所生产的咖啡咖啡。由于年降雨量只有1，000毫米，全采取日晒处理法。风味上哈拉咖啡素以其特别的[杂香]出名，是古代早起风味的典型，她与耶加雪菲并列[双星]。

处理法：水洗

风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。

口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。