哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味烘焙深度 水洗塔拉珠咖啡味道怎么样

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 609
由于其火山土壤和理想的排水系统,哥斯达黎加被认为是世界上首屈一指的咖啡种植区之一。 因此,这种轻度烘焙咖啡创造出一种带有水果香气的甜杯。 有柠檬,牛奶巧克力和蜂蜜的味道,这种平滑,均衡的酿造是必须尝试的。


新鲜的烤咖啡,哥斯达黎加Tarrazu咖啡拔罐笔记:蜂蜜,明亮,贝克巧克力。

我们的哥斯达黎加Tarrazu咖啡具有天然强烈的味道,具有明亮的酸度和甜蜜蜂蜜和巧克力的深度。哥斯达黎加Tarrazu的身体被认为是中等,但这个着名的咖啡区并不缺乏味道,并且在所有产生令人难以置信的令人满意的杯子。

烤肉身体:温和

烤水平:中等

咖啡因含量:含咖啡因

单一来源:哥斯达黎加Tarrazu

在哥斯达黎加一个被称为“圣徒之地”的壮观地区,农民们不知疲倦地工作,以照顾这种美丽的哥斯达黎加Tarrazu咖啡。这种哥斯达黎加咖啡的主要供应商代表小型微型磨坊和传统的鸡舍,确保只有最优质的樱桃才能生产出这种正宗的Tarrazu咖啡。

在这些咖啡豆的生长,收获和加工过程中,所有咖啡采摘者和生产者都获得了保险,医疗服务,住房和运输到农业设施。

起源:哥斯达黎加Tarrazu

品种:Caturra,Catuai

工艺:全洗

干燥:晒干

出口:2月至6月

咖啡储存咖啡有四个古老的敌人;热,光,空气和水分。储存咖啡的方式对于保持咖啡新鲜和随时享用至关重要。将咖啡储存在使其暴露于这些元素的条件下将使咖啡迅速失去其风味。咖啡应储存在密闭容器中。我们建议使用玻璃,金属或陶瓷版本。与普遍看法相反,咖啡不应存放在冰箱中,因为它会导致水分提取咖啡的味道。咖啡豆是多孔的,也会从冰箱中吸收不需要的味道。

分享到: