苏门答腊亚齐省高原村庄计划Gayo咖佑区星星镇咖啡风味口感香气描

　　190印尼曼特宁

　　这批次是深度造访苏门答腊两大产区，

　　探访数十座村庄的农民与团队，精选建立的关系！

　　有别大部分自市集交易与层层收购商系统，

　　只能从一批批来源不甚确定的生豆中杯测挑选…

　　单一村庄的苏门答腊豆，

　　不仅可追溯到各别的咖啡园位置，

　　了解海拔、风土、品种、耕种农法、采后处理…

　　更可与农民交流传递来自消费端的讯息~

　　在台湾乃至全球精品咖啡圈，

　　苏门答腊咖啡通常都是标示大产区，

　　如：咖优（Gayo）或托巴湖（Toba）…

　　顶多标到小产区，例如：琳东区（Lintong）

　　苏门答腊咖啡的来源能标示到单一村庄，

　　是项精品咖啡圈的创举！

　　*商品规格

　　‧国家：苏门答腊

　　‧产区：Gayo区

　　‧庄园：星星镇

　　‧处理：湿剥

　　‧海拔：1,300尺