乌干达咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆产区庄园介绍
作者:笔记咖啡
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乌干达是罗布斯塔种咖啡的原产国,但在这里阿拉比卡种的商业种植直到1900年初才开始。时至今日在乌干达依然有着大量的野生罗布斯塔种咖啡树,这在世界上都市罕有的。作为内陆国乌干达大的咖啡种植往往采取套种,在这里咖啡树与粮食作物以及橡胶树夹杂在一起交相辉映,因为自然环境的得天独厚,这里的咖啡平均一年咖啡花两次,这也使得乌干达成为了世界第一大咖啡蜂蜜的生产国
像坦桑尼亚一样,近年来咖啡价格的上涨鼓励了农场主重返庄园,一度废弃的土地重新开垦种植咖啡,乌干达咖啡业看来大有希望。
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