马拉维咖啡新世界Agaro瑰夏和高品质的卡蒂姆优秀的风味
作者:笔记咖啡
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Mzuzu是马拉维北部地区的省会,是马拉维人口数量第三大城市。
马拉维差不多整个国家都处于高山之上,所以大部份地区的气候垂直差异显著,为热带干湿季气候区的高地气候,普遍来说高山平原的气温十分温和和稳定,但冬天的气温可以低至摄氏4度。而盆地的气温较为闷热,最热的时候可以摄氏39度,而每年的降雨量也因地理环境而有所差别,平均由600mm至3000mm不等。通常雨季由11月开始至5月,而5月至11月的降雨量很低。马拉维因处于高原地带,所以极少受到飓风、洪水等威胁。
近年马拉维咖啡呈现上升的势头,咖啡市场自90年代起全球走旺以来,马拉维却相反的走下坡路,1991年的年产7720吨,降为2001年的3703吨,2007年产量更降至2500吨,而出口量仅有1307吨,针对颓势,马拉维投资促进局与联合国发展计划署辖下的“企业永续成长计划(GSB)”和美国国际开发总署合作,共同推广营销马拉维咖啡。并将马拉维定位为全球主要的特定咖啡生产国。
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