明亮的口感的巴拿马卡莎咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 763

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋,

巴拿马全境地势起伏,沟谷纵横,除南北沿海平原外,多为山地。[6]

巴拿马河流多达400余条,较大的有图伊拉河、切波河及查格雷斯河。[6]

巴拿马地近赤道,属热带海洋性气候,白天湿润,夜间凉爽,年平均气温23~27C°。全年分旱、雨两季,年均降水量1500-2500毫米。[6]

巴拿马土地利用:耕地占8.9%,永久牧场占20.0%,森林和林地占43.0%,其他占28.1%;人均耕地0.6英亩。[2]

巴拿马的矿产资源较为丰富,但开采的不多,矿场规模也较小。主要矿产有金、银、铜、铁、汞、铝土、锰,、盐、石油等。铜、盐、铝土的储量比较大。截至2013年,巴拿马铜矿石储量超过2亿吨,居世界第四位,已探明的铜储量可供开采50年。[5]


巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植,并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡,只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。

巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致:

地价:对于北美洲人民来说,他们非常希望以便宜的价格去买到一处稳固、美丽的土地。巴拿马就是这样的一个地方;

巴拿马更多的种植农出口咖啡以庄园名义,以强调自己的庄园;

巴拿马的劳动法对于劳动力雇佣有着较高的要求,所以咖啡业需要支付较高的薪水,这部分支出不得不由消费者来支付。

Esmeralda庄园

分享到: