坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分
作者:笔记咖啡
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知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店,这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。
Blumenthal的第一家机场餐厅于6月开张的,其展现出了具有浓厚英国风味的食材(纯种赫里福德牛肉,科茨沃尔德丘陵白鸡以及大厨们独有的现代化触感。没有什么比一个登机前的液态氮冰淇淋圣代更能体现这一点的了。
Lee可以称得上是美国的顶级厨师之一,但在他的第二故乡多伦多,他将对亚洲和法国美食的热爱融合在了他的高档小酒馆。他下一家融合的餐厅马上就要开张了——猜猜它会开在哪里呢?——答案是国际机场。
杜卡斯是世界上米其林最高星级厨师,他在2015年夏天在纽瓦克,新泽西州开设了他的法国小酒馆,而现在他正在计划开下一家分店。旅行者可以期待在机场品尝到如酒闷仔鸡和食用蜗牛那样的经典法国菜肴。这真是开辟了一个勇敢的新新美食世界。
安达卢西亚的厨师加西亚,他在西班牙马贝拉的高级餐厅拥有两颗米其林星。但这并不意味着他不能做一些民粹主义的事情。在马拉加,他提供传统小吃以及一些像樱桃西班牙凉菜汤和他著名的慢火炖煮的牛尾汉堡等新菜式。
来源:Geear
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