印度风渍马拉巴咖啡(季风咖啡)是什么咖啡豆?什么风味?
作者:笔记咖啡
发布时间:
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印度风渍马拉巴咖啡(季风咖啡)是什么咖啡豆?什么风味?
海拔高度:1100~1200M
处理方式:风渍处理法
风渍豆是由大地与海风合作而成产生复杂独特的风味,风渍马拉巴就是马拉巴西岸独特的一种咖啡产物,咖啡在此处理并且运往世界各地,早年从马拉巴海岸运往欧洲的豆子需时6个月,这些豆子在海风的影响下在风味特性与颜色上,都有很显着的转变,这些改变导致了风渍马拉巴精品豆的诞生…而且在北欧诸国,享有盛誉….
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