哥伦比亚咖啡豆聪明杯风味描述口感特点品种产地区介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 627
哥伦比亚咖啡豆聪明杯风味描述口感特点品种产地区介绍

产区:哥伦比亚薇拉省圣奥古斯汀

生产者:Cooagustinos协会

处理方式:传统水洗处理

分级:Supremo

品种:卡杜拉、V.Colombia

海拔:1700-2000公尺

包装:227克(半磅)

COFFEEREVIEW杯测:90分

适合器具:手冲滴滤、虹吸壶、爱乐压、法压壶、美式滴滤机、聪明杯、摩卡壶

磨粉刻度:中度研磨


哥伦比亚咖啡位于海拔1700-2000公尺的薇拉省圣奥古斯汀产区,由哥伦比亚Cooagustinos协会处理生产的Supremo高等级生豆,采用哥伦比亚传统水洗处理的方式,由卡杜拉和V.Colombia两个品种组成。相信很多经常在猫爷淘宝店里购买咖啡的朋友,知道猫爷本身并不是非常喜爱中南美的豆子,但是这支哥伦比亚却是唯一一支能够让猫爷一喝就想要把她的美妙分享给大家的哥伦比亚咖啡,在国外著名的杯测网站CoffeeReview杯测高达90分就能够说明她美妙的风味,采用中度烘焙能够非常完整地表达整支咖啡豆的风味和口感

分享到: