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精品咖啡里的成分 咖啡醇
精品咖啡里的成分 咖啡醇
作者:
笔记咖啡
发布时间:
2023-04-09
浏览次数:
742
标签:
咖啡豆
萜烯
油中
醇和
放于
将咖啡豆放于油中可分离出咖啡醇和咖啡豆醇,它们是双萜烯的脂溶性物质。它们之间唯一的不同点是咖啡豆醇多出一个双键。
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