印尼林东曼特宁波鲁巴塔克冲煮建议_兰色巴塔克曼特宁咖啡豆故事

产地介绍

这是一支改变了很多人对于曼特宁传统印象的咖啡豆，也是2015年全国手冲大赛亚军所使用的。

基本信息

产地：印度尼西亚苏门答腊

产区：托巴湖

海拔：1300——1600m

处理方式：印尼传统半水洗，四次手选

风味描述

菠萝蜜

奶油

柔和的口感

冲煮建议

器具：V60

水温：90-92℃

粉水比：15g:200g

冲煮时间：2'10"