玻利维亚咖啡庄园Finca Bolinda卡杜拉咖啡无水发酵处理风味描述

玻利维亚咖啡庄园介绍：

这是我们过去看到的非常特别的咖啡，但经过两年的休息后回来了。我在2010年访问玻利维亚时爱上了这种咖啡，但被告知没有可用的咖啡。我非常生气地看到了如此无法获得的如此神奇的咖啡。这就像带孩子去甜品店，但告诉他们他们不能有他们的最爱。

收获和加工日期：2013年7月22日
洗涤：机械

干燥：机械干燥器
干燥时间：29小时


品种：Caturra


土壤类型：粘土
除草：每年两次
修剪：卫生修剪
加工系统：现场湿处理，太阳能干燥。

杯子里有一大杯巧克力，甜美且易于饮用，带有浓郁，超厚，可爱的口感。但是如果你想深入研究它，那么你会发现一个超级复杂的腹部，酸度在柠檬和甜蜜的蜜露之间变化和移动。