印尼国宝级咖啡豆托那加（Toraja）

浅绿色未烘焙的生Toraja咖啡豆，粒粒圆形饱满

每桶Toraja咖啡豆都有出生编号

一般咖啡豆都是半颗扁豆(图左)，托那加豆是饱满的全颗(图右)。

这桶1.5公斤的印尼托那加(Toraja)咖啡豆，价值港币2,000元。

产区：

印尼苏拉维西南部(南苏拉威西)的托那加(塔纳Toraja)山区，海拔1700公尺，属高山火山地形，日晒充足，日夜温差大，常温保持在24℃～25℃。因为拥有肥沃热带高地的火山弱酸性土壤，所以栽种出高品质的阿拉伯加(阿拉比卡)豆。

此咖啡香味浓郁丰富，酸味低沉略带清新的泥土味，喉韵悠长，挑衅咖啡老饕的味蕾。因此咖啡闻名于世，成为了印尼政府招待欧盟时的送礼“贡品”。