有着一种独特奇妙水果风味的精品咖啡——肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡

作者:笔记咖啡
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  肯尼亚咖啡园:非洲时光里的水果浓香

  芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子之类带有酸度的水果,一定能给我最好的咖啡体验。“不太像咖啡,倒有点像水果茶”是很多人对这种浅烘焙肯尼亚咖啡共同的感觉。

  肯尼亚AA级咖啡豆肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。也就是说,目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统,由於水士,气候和处理方式回异,肯尼亚豆风味和巴西豆截然不同。

  咖啡知名指数:★★

  口感指数:★★★

  综合指数:★★★

  肯尼亚被称为野生动物王国:一群大象正在穿越肯尼亚Amboseli国家沼泽地

  最佳旅游时间:肯尼亚一年的雨季有两次,长雨季(大约是三月到5月),短雨季(大约在十月到十一月),这段时间为旅游淡季,旅馆等相对便宜。旅游旺季在十二月到三月,以及暑假的七月到十月。旺季时,旅馆最好事先预定。

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