萨尔瓦多拉斯布鲁马斯咖啡庄园 Pacamara咖啡豆烘焙程度风味描述

作者:笔记咖啡
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Ernesto主要在这个区域种植Pacamara和SL28,然后以三种不同的方式处理它们。这种咖啡是自然加工的,这意味着干燥整个樱桃,然后在干燥时将豆子剔除。这使得咖啡的体积更大,而且口味也不像洗过的或蜂蜜加工的那样细腻。


咖啡信息

国家:萨尔瓦多

地区:Sonsonate

农场主:ErnestoMenéndez

咖啡品种:Pacamara

加工类型:天然

合伙年数:2年

杯子笔记:复杂,时髦,苏丹娜,青苹果,Boozy苹果酒白兰地,梅花。

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡

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