Smor'tado创意咖啡配方 意式浓缩火焰咖啡创意咖啡配方!

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 782

饼干可塔朵咖啡这是一款用饼干碎、巧克力酱、肉桂粉、棉花软糖、牛奶和咖啡制作而成的饮品,制作过程中需要用到喷火枪,将表面的棉花软糖和奶沫烤至焦焦的状态,让普通的咖啡呈现出另外一番风味,过程也是相当酷炫。

2盎司咖啡

4盎司牛奶

少许肉桂粉

1、将玻璃杯边先放到水里浸湿,然后依次沾上全麦饼干碎和肉桂粉;

2、往杯中挤入巧克力酱,然后再倒入萃取好的浓缩咖啡;

3、继续倒入小的棉花软糖,然后搅拌一下;

4、倒入事先打发好的蒸奶,注意不用有太多奶沫;

5、打开喷火枪直接烤上面的棉花软糖和奶沫,注意不断地来回移动,烤至表面出现轻微焦糊状即可。

分享到: