关于香港咖啡协会最详细的介绍
作者：笔记咖啡
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协会是什么时间成立?
什么是香港专业咖啡协会的目标?
精品咖啡业在香港有什么最大的挑战呢?
在香港精品咖啡面临的最大挑战之一是，传统的港式咖啡是一种流行，许多香港人的日常生活。精品咖啡不同于一般概念的咖啡。香港式的咖啡可追溯到殖民时代的19世纪，咖啡或茶是一个下午餐的一部分。至今仍是如此普遍一龄早餐，午餐和晚餐峙黔一杯的香港式的咖啡。然而我们预计，许多咖啡爱好者不满意足龄香港风格的咖啡，并寻找更好的咖啡。
协会如何工作来解决这个问题?
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