咖啡豆 美洲 海地

作者:笔记咖啡
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来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题,而且咖啡的质量在时好时坏地波动,但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的,这并非有意而是物质短缺的结果,其原因是农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。

海地咖啡颗粒饱满,风味浓郁,酸度由中到低,口感比较温和。

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