麦当劳McCafe新增冷萃咖啡 吸引下午茶顾客

今年五月，Bernstein分析师表示McDonald’s推出的下午茶冰萃咖啡系列应该会抢走部分Starbucks的顾客，”因为现在顾客品牌忠诚度较低，倾向选择更便宜的商品。”

根据市调公司Mintel数据，从2015至2023年，全美冷萃咖啡销售量增加了460%，今年市场预估高达3810万美元。

Veksler提到，为了能更迅速跟上消费者喜好及市场趋势，McDonald’s与伙伴紧密合作。今年四月与Coca-Cola合作开发产品线—在全国零售店架上推出罐装McCafe冰沙。罐装咖啡是一项成长非常迅速的类别，在总计136亿美元的咖啡零售市场中占了五分之一。Mintel预期这个市场将持续扩大，并在2023年以前成长67%。

Veksler表示，这个产业正处于前所未有的蓬勃发展，吸引McDonald’s将冷萃咖啡纳入自己的饮料项目中。”饮料是食品服务体验的核心项目，我们会持续增加新产品以提升顾客的体验。”