酸中带甜的阿尔杜马拉咖啡豆风味口感产区庄园种植情况简介

作者:笔记咖啡
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  墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡墨西哥出产咖啡的历史很悠久,目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡,自然被称为“墨西哥咖啡”

  还有一种做法是将墨西哥最著名的龙舌兰酒和咖啡搭配在一起,要先在杯底倒入一小杯龙舌兰酒,然后再倒入牛奶和咖啡,最好装饰奶油和肉桂。龙舌兰是后劲很大的酒,如果你有足够的胆量,不妨一试这种另类的咖啡。

  阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆,这种咖啡豆颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。

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