台湾人工制作猫屎咖啡的由来 神奇猫咖啡最新专利发明

从来没喝过猫屎咖啡，

只听说过猫屎咖啡是一种人间美味，而且价格昂贵，

是全世界最值钱的顶级咖啡。

加上饲养麝香猫的方式不人道，

我完全不会想喝，

直到这次到中兴大学参加神奇猫咖啡品牌记者会，

我才知道原来现在的猫屎咖啡跟我想的很不一样呢！真的太神奇了——

中兴大学前副校长微生物菌种专家杨秋忠教授，

和名门易理国际股份有限公司杨登嵙博士，产学合作，

研究了七年，

终于成功开发出神奇猫咖啡。

猫屎咖啡小知识：

麝香猫本来是印尼的野生动物，

喜欢吃咖啡的果肉，还会挑选最优质的吃，

但咖啡豆不能被消化，于是会跟著粪便排泄出来。

18世纪，当地人捡起粪便后，试著清洗烘焙，

发现烘焙出的咖啡滋味非常美妙，口感丰富！

因为风味独特，产量又稀少，很珍贵，

每杯咖啡要价约千元！

后来开始有人工饲养麝香猫，

可是不肖商人为了快速赚钱，

强迫麝香猫吃过量且品质差的咖啡，

饲养环境也很小很脏，

麝香猫大都很不健康……

排泄物原本就很难确保卫生，

而人工饲养长期被关在笼中的麝香猫还可能有传染病。

杨教授想到可以撷取猫屎咖啡生豆中的益生菌，再繁殖，

找出对人体好的菌种，及改变发酵时间，

结合台湾种植的咖啡豆烘焙，

那么，麝香猫就可以退休啰——有机会回到自由快乐的生活。

台湾猫屎咖啡，命名为神奇猫咖啡，

友善环境，不伤害动物，而且更安全健康！

到兴大实验室参观教授和助理实际处理和保存菌种。

原始猫屎咖啡生豆中有许多菌种，

部分可能对人体有害！

且残留农药，

要小心——

神奇猫咖啡通过SGS检测，

农药残留与赭曲毒素都为零呢！

已申请台湾、美国、中国大陆发明专利。

第一次喝神奇猫咖啡，

现磨现冲，

香醇温润，不苦涩，

刚入口时带有淡淡奶香，

接著感觉有清爽芬芳的果酸果香，滋味很甘甜，

最后还会有点可可香气萦绕在口中——

顺口好喝无误！

此外，咖啡因很低，含量是普通咖啡的三分之一，

正常人一天就算喝七杯，也不会咖啡因过量呢！

产学合作的神奇猫咖啡，

目前有推出咖啡豆与挂耳包，

贩售地点在机场、部分高速公路休息区、新东阳门市等等。

挂耳包咖啡礼盒包装精美可爱！

标示都很清楚！

一包平均180元，

虽然不便宜，

但跟猫屎咖啡一杯千元相比，已经很平价了，

不再是好野人才喝得起的咖啡。

一撕开就好香啊——

加入180CC的水，简简单单就能享用到高品质的咖啡！

最近天气愈来愈冷，

我的体质偏寒凉，

我的中医生建议我每天喝一两杯低咖啡因的咖啡，对我的身体会有帮助，

神奇猫咖啡刚好适合我！

如果你也对猫屎咖啡有兴趣，

很推荐试试这个台湾之光神奇猫咖啡喔！