康宝蓝是哪种咖啡和普通意式咖啡有什么不同需要多少杯浓缩咖啡

作者:笔记咖啡
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经常有客人询问什么是「康宝蓝咖啡」?

简单来说,「康宝蓝」是在30cc的浓缩咖啡上,挤上一圈的鲜奶油。

配方:浓缩咖啡2盎司+鲜奶油4盎司

往义式特浓咖啡加入适量的鲜奶油,即轻松完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深色咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。

推荐的饮法如下:

1、直接喝

感受高温的espresso与凉爽的鲜奶油,冷与热撞

击出的层次口感。

2、搅拌后使用

将鲜奶油均匀搅拌后,会增加其浓稠度,带出更

滑顺平衡的好滋味。

在义大利,人们经常将「康宝蓝」作为饭后饮品饮用,可优雅地消除口中异味。

咦!刚好吃完晚餐吗?

「康宝蓝咖啡」已经热腾腾的准备上桌啰!

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