威士忌与咖啡的完美融合 爱尔兰咖啡之威士忌篇

作者:笔记咖啡
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  未使用泥炭烘焙麦芽

  大多数的苏格兰威士忌都会选择将发芽的谷物或者麦芽烘干,从而赋予了其独特的烟熏味,但类似的烟熏味如果出现在爱尔兰咖啡中,则会使整杯咖啡显得浑浊而略带焦苦感,所以未使用泥炭烘焙的Jameson显然不会造成这个问题。

  三重蒸馏

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