哥伦比亚娜玲珑咖啡风味描述处理法特点口感精品咖啡介绍
作者:笔记咖啡
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原产国:哥伦比亚Colombia
品种:Castillo,Caturra
海拔:1550-1700Meters
处理法:水洗Washed
风味叙述:丰富甜感,干净,平衡,黑巧克力,香草
原产国:哥伦比亚Colombia
产区:考卡Cauca
品种:Geisha
处理法:水洗Washed
风味叙述:柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久
其独特的地理环境造就了咖啡的优质,哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。哥伦比亚咖啡散发着淡淡而优雅的香味,不像巴西咖啡那么浓烈,不像非洲咖啡带着酸意,而是一股甘甜的淡香,低调而优雅
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