芳香浓郁的布隆迪精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

　　布隆迪的咖啡产地：

　　布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。

　　布隆迪咖啡的特色：

　　布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度。

　　风味：口味醇厚、芳香浓郁，酸度极佳

　　建议烘烤方法：中度至深度烘烤

　　★★：良好

　　布隆迪咖啡的市场：

　　布隆迪的咖啡产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本

　　布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。

　　布隆迪的咖啡产地：

　　布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。

　　布隆迪咖啡的市场：

　　布隆迪的咖啡产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。

　　坦噶尼喀湖南北纵向呈条状，长达670公里，东西宽仅48-70公里，是世界上最狭长的湖泊，湖面面积约为32900平方公里。是非洲第二大湖（第一大湖是维多利亚湖L.Victoria），湖面海拔高度774米，湖区最深处达1470米，是非洲最深的湖泊，仅次于俄罗斯的贝加尔湖，是世界第二深湖。

　　布隆迪咖啡的特色：

　　布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度。

　　风味：口味醇厚、芳香浓郁，酸度极佳

　　建议烘烤方法：中度至深度烘烤

　　★★：良好

　　湖中有许多河马和鳄鱼，鸟类品种也很多。湖中鱼类有300多种，其中非洲鲫鱼最为有名。水运发达，有基戈马、乌吉吉、卡莱米、乌维拉、布琼布拉等湖港。湖中多鳄鱼和河马，周围有大象、羚羊、狮子、长颈鹿等非洲的特有动物。湖中鱼类和各种水鸟丰富，是良好的天然渔场和鸟类群集之地