巴布亚新几内亚咖啡产区Wahgi山谷 Bunum Wo庄园咖啡口感味道描述

作者:笔记咖啡
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咖啡是巴布亚新几内亚西部高地经济的支柱。它种植在较大的种植园和小农户,Waghi山谷是该地区人口最多的地区之一。农业对这个山谷并不陌生:3万年前,它是当时地球上最先进的社会政治和农业社区之一的人们的家园。这些耕作方法传承了几代人,今天的后代仍然用它们种植咖啡和其他作物。

巴布亚新几内亚咖啡

地区:Wahgi山谷,西部高地省,巴布亚新几内亚

海拔:海拔1550米

过程:Kula洗了

豆型硕大完整翠绿,烘焙后香气饱和度高,干香呈现独特水果甜香,入口后随即回甘,甜度特佳,带有独特巧克力苦甜风味!浓甜口感是其一大特色。

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