美国希神咖啡与茴香甜酒咖啡 花式咖啡制作

作者:笔记咖啡
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  希神咖啡

  (美国)

  ※应使用豪华匙

  杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰地,然后点火。火熄灭后,用上面的茶匙轻轻搅拌即可。

  希神为「长生不老」之意,该咖啡的味道比「豪华咖啡」更加醇厚。

  茴香甜酒咖啡

  (美国)

  杯中倒入茴香甜酒,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖。

  美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒,属利口酒类,餐后饮用有助于消化。

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